一、工作原理：
三角牌电热开水器，.其中RL为电热元件,冷态阻值为50n左右;HR为加热(HEAT)指示灯,HY为保温(KEEP)指示灯,两指示灯阻值均远比RL大。ST为恒温开关,其内部的感温元件为一对双金属片,包括定触片和动触片。动触片随温度变化伸直或弯曲.当触片温度低于98℃时,由双金属片组成的触点闭合,恒温开关导通;当温度达到100℃时,动触片弯曲,脱离定触片,双金属片触点断开,恒温开关开路。该恒沮开关紧贴在开水器不锈钢内胆外壁上,可直接感受胆内水温的变化。接通电源开关S,市电通过闭合的恒很开关ST为Rl.和HR组成的并联回路供电,电热丝RL加热,同时HR(红)发光,作为加热指示.此时HY被ST触点短路,故HY(黄)不亮。水被烧开后,恒温开关ST断开,HY串入加热回路,由于HR阻值远大于电热丝RL与红灯HR的并联电阻值,故HY(黄)发光,作为保温的指示
二、电热开水器维修方法
电热开水器，其包括水箱，水箱的上侧面设有进水管，进水管与液位控制阀相连接，在水箱的底部设置有电加热器，在水箱侧面设有位于电加热器上方的出水龙头，所述的水箱内部上方安装有一个小箱体，所述的液位控制阀位于小箱体内，在小箱体的底部设置有底孔，在底孔处安装有下液位控制阀;本设计使得水箱内的开水用至设定的水位后才进行冷水补充，从而解决了冷热水混合的问题，本装置还具有构思合理、结构简单等显著的优点。
使用电热开水器的注意事项：
一般开水器应放置在一个牢固的平台上，其附近应有排水地漏，方便开水器清洗排污以及故障条件下的溢水。外部电源在接入开水器前，应安装独立的电源开关及漏电保护装置。开水器的金属外壳要可靠接地。消费者在使用中应注意以下6个方面的问题：
1.不要将开水器安装在潮湿的环境中，如浴室中。因为浴室中空气潮湿，水蒸汽进入电器箱后，易在绝缘介质表面凝结，降低其绝缘性能，造成漏电事故。
2.在使用开水器时，应先注满水后再接通电源，不要随意自行调整温控器，以防止将温控器调至沸点温度以上。
3.在使用过程中，不要轻易拆除开水器的接地导线，因为接地措施是防止触电的最后一道保护措施。
相信通过以上关于电热开水器的介绍，大家遇到电热开水器故障的时候，不要慌张，仔细对照上表，就能轻松找出应对方法，不过有一点需要注意的是，维修前一定要切断电源，安全第一。
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